Zátiší Catering, Prag 4-Nusle'de 5. května Caddesi'nde bulunan ve düğünler dahil etkinliklere catering hizmeti veren bir Prag catering firması.
Prag'ın en çekici düğün mekânlarının çoğunun (saraylar, bahçeler, tarihi salonlar) kendi mutfağı yoktur; bu yüzden burada dışarıdan catering istisna değil kuraldır. Bu düzen size menüde serbest seçim imkânı tanır ama koordinasyonu bir kat artırır: Catering firmasının giriş saatlerine, elektriğe, suya ve çalışacak bir alana ihtiyacı vardır; mekânın da firmayı onaylaması gerekir.
Mekânınızın onaylı bir tedarikçi listesi olup olmadığı ya da serbest seçime izin verip vermediği; catering firmasının mekânda neye ihtiyaç duyduğu ve mekânın bunu sağlayıp sağlayamayacağı; tabak-çatal, bardaklar, masa örtüleri ve servis personelinin fiyata dahil mi yoksa ayrı mı olduğu; kendi şarabınızı getirmek istiyorsanız mantar ücreti (corkage) konusu. Her kalemin gerçekte neye mal olduğunu görebilmek için kişi başı dökümlü teklif isteyin.
Mutlaka bir tadım ayırtın. Menü tadımı bir catering firmasını değerlendirmenin tek güvenilir yoludur; aynı zamanda porsiyon büyüklüklerini ve o gece özel beslenme ihtiyaçlarının nasıl karşılanacağını kararlaştırmanın da zamanıdır.
Prag'da düğün planlıyor ama hangi firmaların tarihinize, bütçenize ve mekânınıza uygun olduğundan emin değil misiniz? Neye ihtiyacınız olduğunu bize yazın, sizi doğru yere yönlendirelim.